Etiqueta: esmorzar

Si et vols aprimar… no et saltis l’esmorzar!

alimentat-esmorzar

Recentment ha incrementat molt la preocupació que té l’efecte de no esmorzar en els nens i adolescents, ja que cada cop està més de moda, sobretot en adolescents, l’hàbit de no esmorzar.

Una revisió de 47 articles força recent ha trobat que saltar-se l’esmorzar en nens i adolescents té efectes negatius en el seu rendiment acadèmic (sobretot en època d’exàmens) però també els comporta altres problemes de salut. (más…)

Bon dia món!!

Les investigacions apunten a que una dieta rica en hidrats de carboni i baixa en proteïnes pot millorar l’estat anímic. Els aliments rics en hidrats de carboni permeten l’entrada de triptòfan al cervell, el qual actua augmentat el neurotransmisor serotonina, que millora l’estat d’ànim.

Us proposem començar el dia amb el millor dels humors prenent un esmorzar format per aquest batut de fruites i cacao, acompanyat per torrades integrals de formatge fresc.

En aquesta fórmula tenim:

VITAMINES I MINERALS que ens aporta la fruita: B6, B12, C, D, E, B9, E…

TRIPTÒFAN del cacao,qui produeix endorfines

HIDRATS DE CARBONI d’absorció ràpida (fruita) i lenta (torrades integrals) que ens donaran energia al llarg del matí.

CALCI I PROTEÏNES contingudes en el formatge fresc.

Aquí teniu la recepta…és molt fàcil!

Ingredients:

  • 1/2 plàtan tallat en rodanxes
  • 1 préssec pelat i tallat en rodanxes
  • 2 culleradetes de cacao en pols
  • 1 got de batut de soja
Barreja tots el ingredients en el recipient de la batedora elèctrica fins que tinguin la consistència que t’agradi.
Bon profit i…a menjar-se el dia!!
[polldaddy poll=5059860]