Etiqueta: recepta

Recepta d’alimenta’t: Carxofes marinades

Ara que arriba el bon temps us proposem una recepta molt fàcil i fresca per gaudir de la carxofa (temporada entre les últimes setmanes  de l’hivern i la primavera) i totes les seves propietats nutricionals (sobretot per lluitar contra el colesterol)

Carxofes marinades

Ingredients:

recepta-carxofes-alimentat
• 6 cors de carxofes en conserva o al forn
• 1 got de suc de llimona
• Tomàquets xerri
• 200g espinacs frescos
• 150g de formatge fresc sense sal

(más…)

Recepta d’alimenta’t: Amanida de cols amb tofu

Et deixem la recepta d’aquesta setmana! Recorda que si vols més informació i detalls sobre la recepta o conèixer algunes de les propietats nutricionals dels aliments presents en aquest plat només ens has de deixar un comentari o posar-te en contacte amb nosaltres. Que aprofiti!

Amanida de cols amb tofu

(más…)

Recepta d’alimenta’t: Crema de xampinyons i enciam

Aquesta serà la primera de les receptes que anirem recomanant al nostre Blog a partir d’ara. Són algunes de les receptes que hem anat elaborant ens els diferents tallers i cursos de cuina i Nutrició que impartim en tot tipus d’espais. Si vols més informació i detalls sobre la recepta o conèixer algunes de les propietats nutricionals dels aliments presents en aquest plat només ens has de deixar un comentari o posar-te en contacte amb nosaltres. Que aprofiti!

Crema de xampinyons i enciam

(más…)